Te traemos otra gran receta para que sorprendas a todos. Seguí el paso a paso y hacé una deliciosa lasagna de acelga

Ingredientes: 2 tazas de tallos de acelga, 1 suprema de pollo, acelga, 1 puerro, 3/4 de taza de harina, 3 tazas de leche, 1 cucharadita de sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Procedimiento: Lavar los vegetales, cocinar la suprema de pollo ( a la plancha, horno o hervida) y picarla, aceitar asadera y colocar una capa de tallos, una de pollo picado, otra de tallos y una capa de acelga y puerro picados, por último agregar otra capa de tallos, hacer una salsa blanca liviana con harina, leche y condimentos, cubrir la lasaña y llevar al horno por 35 minutos a 180ª C

Variantes: Se puede sustituir el pollo por carne picada de vaca o pescado.
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